Tanuki
• Мангилик ЕлАвторская японская кухня
Каждый наш рецепт — это путешествие в самое сердце Страны восходящего солнца. Наш бренд-шеф, вдохновленный японской культурой, создает кулинарные шедевры из самых свежих и качественных ингредиентов.
От традиционных раменов и салатов до авторских роллов — в Tanuki вы найдете тот самый вкус Японии. Одно из японских правил питания — tayō-sei — разнообразие.
Следуя ему, мы значительно расширили меню, добавили: поке, лапшу пад тай, сябу сябу, хрустящие вонтоны и авторские роллы. Барное меню пополнилось японскими коктейлями и лимонадами.
Мы также преобразили подачу в ресторанах: ароматный чай подают в аутентичных японских чайниках, супы — в котелках, а легендарный «Тануки сет» эффектно сервируется на большой деревянной лодке, символизируя путешествие по вкусам Японии.



